Alimentos prejudiciais à saúde

Olá turminha do bem!

Vivemos dias intensos, agitados, num corre-corre danado tentando fazer tudo e não deixar nada para trás e tempo de nos alimentarmos quase não sobra, por isso que os alimentos de fast-food são cada vez mais procurados. Mas, é necessário conhecer o que eles causam à saúde, então, aqui vão 10 alimentos mais perigosos.

10º lugar: sorvete

Os sorvetes apresentam altos níveis de açúcar e gordura trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais contêm neurotoxinas – substâncias químicas que causam sérios danos ao cérebro e ao sistema nervoso.

9º lugar: salgadinhos de milho

São gostosos, mas a grande maioria do milho que ingerimos pode causar, entre outras coisas, flutuação dos níveis de açúcar no sangue e, conseqüentemente, alteração de humor, ganho de peso e irritabilidade. Outro perigo é que a maior parte desses salgadinhos é frita em óleo que vira ranço e está ligado a processos inflamatórios.

8º lugar: pizza

Nem todas são ruins para a saúde, mas aquelas vendidas congeladas apresentam alto nível de condicionadores de massa artificial e conservantes. Produzidas com farinha branca, as pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro – o que causa o ganho de peso e o desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.

 

7º lugar: batata frita

É uma delícia mas elas contêm gordura trans e uma perigosíssima substância cancerígena, a acrilamida, que se forma quando a batata branca é aquecida em alta temperatura. Em relação a fritura, ocorre o mesma coisa que os salgadinhos de milho, ou seja, o óleo se torna rançoso e pode causar inflamações, além de agravar problemas cardíacos, câncer e artrite.

6º lugar: salgadinhos de batata

Causam os mesmos danos das batatas fritas comuns e também não trazem nenhum benefício nutricional à saúde. Esses salgadinhos contam com níveis mais altos de acrilamida, substância cancerígena.

5º lugar: bacon

Consumir diariamente carnes processadas, como o bacon, pode elevar o risco do surgimento de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Através de estudos da Universidade de Columbia descobriu-se que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças no órgão.

4º lugar: cachorro quente

Assim como o cachorro quente, em uma pesquisa realizada pela Universidade do Havaí, descobriu-se que o consumo de cachorro-quente pode aumentar o risco de câncer no pâncreas em 67%., devido ao nitrito de sódio encontrado nesse tipo de alimento, que é uma substância cancerígena e está relacionada a doenças como leucemia, em crianças, e tumores cerebrais em bebês. Outros estudos apontam que ela pode colaborar com o desenvolvimento do câncer colo-retal.

3º lugar: donuts (rosquinhas)

Esse docinho gostoso é cheio de açúcar, condicionadores de massa artificiais e aditivos complementares, sem contar que 35% a 40% da composição do donuts é de gordura trans, o pior tipo de gordura que existe. Essa gordura está relacionada a doenças cardíacas, cerebrais e ao câncer. Cada um possui em média 300 calorias.

2º lugar: refrigerantes

Conforme pesquisas, uma lata de refrigerante contém cerca de 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, de 30 a 55 mg de cafeína e está cheia de corantes artificiais e sulfitos. Além disso, é uma bebida extremamente ácida e são necessários 30 copos de água para neutralizar essa acidez que é perigosa para os rins. Nossos ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio. Esses minerais são despejados no sangue e ajudam a neutralizar a acidez causada pela ingestão de refrigerante. Isso acaba enfraquecendo os ossos e pode ajudar no surgimento de osteoporose, obesidade, cáries e doenças cardíacas.

1º lugar: refrigerante “diet”

Refrigerante “diet” é o pior alimento de todos os tempos. Isso porque a bebida possui todos os problemas dos refrigerantes normais e ainda contém aspartame, que está ligado a inúmeras doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar e por açúcar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça e enxaquecas, perda auditiva, palpitações cardíacas, hiperatividade, insônia, dor nas articulações, dificuldade de aprendizagem, TPM, cãibras musculares, problemas reprodutivos e até mesmo a morte. Os efeitos do aspartame podem ser confundidos com o Mal de Alzheimer, síndrome de fadiga crônica, epilepsia, vírus de Epstein-Barr, doença de Huntington, hipotireoidismo, doença de Lou Gehrig, síndrome de Lyme, doença de Ménière, esclerose múltipla e pós-pólio. Nossa, muita coisa né?

Bem, vamos prestar mais atenção com o que estamos fazendo com nossa saúde e tentar evitar doenças no futuro, afinal, planos de saúde estão muito caros e a fila do SUS, ninguém merece né?

Bj

Os probióticos em nosso organismo

O QUE SÃO?

Os probióticos são “organismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, beneficia a saúde do hospedeiro.” Os probióticos têm efeito sobre o equilíbrio bacteriano intestinal, controle do colesterol, de diarréias e redução do risco de câncer; eles podem ser componentes de alimentos industrializados presentes no mercado, como leites fermentados, iogurtes, ou podem ser encontrados sob forma de pó ou cápsulas.

Literalmente, “probiótico” significa “favorável à vida”. São bactérias do bem, cujas propriedades terapêuticas, comprovadas cientificamente, promovem a saúde, principalmente a do sistema digestivo.

O uso regular de produtos como Yakult, Activia, Actimel, iogurtes naturais etc. ajudam a restaurar o equilíbrio bacteriano do intestino, o que, por sua vez, melhora a saúde de forma geral, já que o intestino é considerado a raiz do nosso organismo.

O ingrediente do Yakult, o lactobacillus casei shirota, pode melhorar o funcionamento do intestino e ajudar a criar uma flora intestinal equilibrada. 

O Activia, da Danone, contém dan regularis, bactéria que também promove uma flora intestinal mais saudável e incentiva os movimentos peristálticos do intestino – o que auxilia quem sofre de “intestino preguiçoso”.

Os consumidores devem atentar-se na hora de escolher o melhor produto probiótico a ser consumido. É próprio dos iogurtes comuns conterem microrganismos como o lactobacillus vulgaris, mas isso não assegura uma função probiótica no organismo. É preciso observar, nos rótulos de cada produto, que espécie de microrganismos ele contém e qual a concentração deles. Segundo exigência da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), a quantidade mínima para os probióticos deve ficar na faixa de 108 a 109 UFCs (Unidades Formadoras de Colônias). Valores um pouco menores podem ser aceitos, desde que os fabricantes comprovem sua eficácia.

aLIMENTOS SAUDÁVEIS

Os especialistas em nutrição recomendam experimentar uma alimentação saudável e balanceada, antes de correr para a prateleira de bebidas lácteas do supermercado. Frutas, legumes, verduras e cereais integrais, juntamente com a redução de alimentos gordurosos e de açúcar ajudam muito a manter saudável a flora intestinal e o funcionamento do sistema digestivo como um todo. Não adianta nada ingerir probióticos e ter uma dieta alimentar defeituosa.

Vamos prestar atenção e buscar uma alimentação balanceada e saudável. ;-)